Portulaca, fleur de verre - Portulaca oleracea

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Nom: Portulaca oleracea L.

Vendanges: d'avril à septembre.

Propriétés: Vermifuge, purifiante, rafraîchissante et diurétique.

Famille: Portulacacées.

Noms communs: Procaccia, andraca, porcelaine, sportellaccio.

Habitat: Il pousse jusqu'à 800 mètres, en particulier à proximité des murs et des ruines.

Parties utilisées: Les parties aériennes de la plante.

Conservation: Il est consommé uniquement frais.

Utilisation: Usage interne: jus et infusions; usage externe: jus et infusions pour lutter contre l'inflammation de la peau et des gencives.

Notes: Les feuilles de pourpier peuvent être utilisées comme substitut aux épinards. Dans certaines régions, ils sont conservés dans du vinaigre


Vidéo: Plantes comestibles - Ép. 14. Laiteron maraîcherdes champs ou lastron tendre Sonchus oleraceus