Pastèque

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Question: pastèque

J'ai acheté un plant de pastèque et je l'ai planté dans le potager. comme la plante ne tient pas toute seule, je voulais savoir si je devais la placer près d'un support (bâton) pour la maintenir droite ou

et (comme pour les courgettes) je dois la laisser reposer sur le sol

Merci


Réponse: pastèque

Cher Alberto,

la pastèque (également appelée pastèque ou melon d'eau) est une cucurbitacée, qui a un développement très similaire à celui du melon, c'est une plante herbacée rampante, qui a également des vrilles le long de la tige mince et inconstante; il est cultivé en le laissant tranquillement sur le sol, aussi parce que s'il trouvait quelque chose à grimper, le développement du fruit entraînerait avec force la tige au sol.

Les plantes de pastèque sont cultivées dans un lit très ensoleillé, dans un bon sol, riche, profond, meuble, bien travaillé et fertilisé. Ils se développent en produisant des branches latérales, et chaque plante peut produire plus de fruits; généralement, dès que la tige principale s'allonge jusqu'à ce qu'elle ait 4-5 feuilles, elle est sommitale, afin de favoriser le développement de nombreuses ramifications latérales qui porteront les fruits. Dès que les premières minuscules pastèques se développent, celles qui montrent déjà une meilleure taille sont vérifiées et les fruits qui dépassent le nombre de trois ou quatre sont enlevés, pour améliorer la taille finale des fruits mûrs.

Les soins à prodiguer pendant les quatre mois environ du semis à la récolte sont arrosés régulièrement chaque fois que le sol est sec; en particulier l'arrosage s'intensifie à partir de l'apparition des fleurs, jusqu'à ce que les fruits aient gonflé; une dizaine de jours avant la récolte, l'arrosage est suspendu pour favoriser la concentration de sucres dans la pulpe. Pour maintenir une couleur uniforme des pastèques, et pour éviter que la face en contact avec le sol ne pourrisse, elles sont utilisées (notamment dans les jardins familiaux) pour les soulever du sol, en plaçant de la paille ou du tissu sous la partie en contact avec le sol. paillis ou autre matériau.

Les cucurbitacées sont faciles à cultiver et donnent une grande satisfaction; la plante la plus facile à cultiver est certainement la courgette, qui peut produire quelques kilos de fruits en quelques mois; toutes les cucurbitacées sont cultivées dans un endroit ensoleillé et ont besoin d'un sol bien travaillé et fertilisé; l'arrosage est fourni uniquement lorsque le sol est sec, évitant de trop mouiller les feuilles qui, si elles sont mouillées, ont tendance à être attaquées par l'oïdium et d'autres champignons.

Pour avoir des courgettes pendant des mois, il convient de semer plusieurs plantes à grimper, à une distance d'environ quinze jours les unes des autres, de sorte que lorsqu'une plante a fini de produire des fruits, il y en a déjà d'autres en pleine floraison.

Les cucurbitacées aiment les sols très bien fertilisés, et il est bon d'éviter de les cultiver pendant plusieurs années sur la même parcelle.

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